Encorpada e alcoólica, a Karlsbraü Bock é um fantástico exemplar desse estilo alemão. Perfeita para os diasfrios, por ser maisintensa, encorpada e alcoólica, é uma das cervejas mais premiadas da marca. Recebeu medalha de ouro na regional alemã do World Beer Awards 2018 e 2019 e platina no Meininger’sInternational Craft Beer Award 2018, 2020 e 2021. Com uma cor marrom acastanhado, é brilhante e tem espuma bege. Os aromastêm bom equilíbrio entre notas tostadas e acastanhadas com toques caramelados e de toffee. Também é possível sentir um leve aroma de frutas secas, com uvas-passas e ameixassecas. O amargor é leve, com dulçor médio-baixo e corpo médio. Já o final é levemente adocicado, com maior persistência do sabor tostado. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e de porco. Experimentecom mignon grelhado,schnitzel ou mesmo um bom churrasco.
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ESTILO |
Traditional Bock |
| ABV | 6,6% |
| IBU | 28 |
| LÚPULO | |
| MALTE | |
| ORIGEM | Alemanha |
| FABRICANTE | Karlsbrau |
| VALIDADE | 25/12/2025 |
-validade: 25/12/2025-
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