Criada a partir de uma receita tradicional irlandesa do início do século 19, a Wexford é uma autêntica Irish Red Ale. Contém também nitrogênio, que transforma a experiência de consumir a cerveja em um espetáculo.
Com 5% de teor alcoólico, tem aromas que lembram principalmente os maltes, como caramelo e toffee. Na boca é ligeiramente adocicada e apresenta amargor moderado, porém persistente.