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Fuller's Vintage Ale 2018 - garrafa 500ml
A edição 2018 é uma celebração aos temas como “home-grown” e “Best of British”, um brinde à relação e parceria com os fornecedores da Fuller’s. A receita, que propõe explorar o que há de melhor no país, buscou ingredientes que nunca foram usados antes, como a variedade de lúpulo Olicana, sem deixar de lado os já queridinhos, como o malte Maris Otter. O resultado é uma cerveja incrvelmente complexa, com um toque ousado e novo, sem deixar a sensação de familiaridade para trás.

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Por: R$ 130,00ou X de

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Descrição

  • Estilo

    Stout
  • Abv

    Leve 3% à 5%
  • Ibu

    Alto
  • Coloração

    Escura 80%

Características

EstilosOld Ale
IBUDe 31 a 40
ABVAcima de 7%
EBCDe 36 a 47
País de OrigemInglaterra
QuantidadeGarrafa 500ml
Overall95
Style99
A edição 2018 é uma celebração aos temas como “home-grown” e “Best of British”, um brinde à relação e parceria com os fornecedores da Fuller’s. A receita, que propõe explorar o que há de melhor no país, buscou ingredientes que nunca foram usados antes, como a variedade de lúpulo Olicana, sem deixar de lado os já queridinhos, como o malte Maris Otter. O resultado é uma cerveja incrvelmente complexa, com um toque ousado e novo, sem deixar a sensação de familiaridade para trás.

Com coloração âmbar profundo, sutil acobreado e espuma cremosa, a Fuller’s Vintage 2018 tem perfil frutado e tropical, que remete à frutas cítricas, com um toque de ervas e especiarias. No nariz, as notas de maracujá, toranja e manga lembram as variedades dos lúpulos do "novo mundo", América e Austrália, mas na realidade estes sabores tropicais vêm lúpulo British Olicana e se misturam com toques de frutas passas.

O lúpulo Ernest também foi adicionado à receita e confere notas de damasco e frutas cítricas, com toque de especiarias. Na boca, tem corpo médio alto, é potente e complexa, e entrega também notas terrosas e herbáceas, fruto da clássica combinação de lúpulos Target, Goldings, Challenger e Northdown. A base de maltes usada, com Maris Otter ao lado do Cristal, confere à cerveja uma doçura que lembra biscoito e avelã. O final é levemente adocicado, com toque condimentado e aquecedor.


ESTILO: Old Ale
ABV: 8,5%
IBU: 48
EBC: --
MALTE: Maris Otter ao lado do Cristal
LÚPULO: Ernest, Target, Goldings, Challenger e Northdown.
ORIGEM: Inglaterra
FABRICANTE: Fuller's

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